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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b( y, ^; o! a3 A. d4 \. g
# K$ t: H. i2 d1 O+ N- f* m% T6 a材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。公仔箱論壇, D, E& \, u5 X* m
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做法：www.tvboxnow.com# g3 j+ q; @0 x& }( T# U ?
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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D g! W: a# C3 @9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。7 o* u& A2 M; m% P) U2 D# |8 v
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- x. H# o% [9 Y( L. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。! T7 l% l" a0 g% S/ [; v
www.tvboxnow.com8 x7 h" h; A4 N: k( s
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3 \+ _2 D5 o0 A3 S/ e: q公仔箱論壇5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。6 ~0 a/ k) _% T. i$ v
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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