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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ X' U: ~' `$ S
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量( A# q, F# L/ g, q& Y
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: Z' C* |5 {; D/ xwww.tvboxnow.com做法
/ x7 G0 c; v) H' \www.tvboxnow.com1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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$ X4 p/ ^, r; v0 _, pwww.tvboxnow.com3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。% r, o4 T* V3 y6 g4 x
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7 \8 O( |* J- j# @公仔箱論壇如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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