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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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6 ]* m) c% q! x8 j# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇. o, K+ N( p( M# s7 X0 I6 Y# L
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
) G% ]6 Z# G: o2 u5 u7 i, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
6 @" O6 H5 f% s4 {3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
- R! ^: A5 ~% A- G8 |) [tvb now,tvbnow,bttvb4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t. P- \# j6 V8 P( C# D
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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