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材料公仔箱論壇! `& S1 Z$ J! j9 _1 ^6 d
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克tvb now,tvbnow,bttvb* k# F! n& r k; K1 }8 e9 V6 r6 ~5 Z; p7 J
3 o; u4 L, T6 G; e6 ^! x' ]調味料：www.tvboxnow.com8 o0 w# w( v- `" E- h
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k- j$ a' j1 M* [
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' m6 l* J- ?, C! j r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 X, I# r3 r, q2 H
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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; ~7 p, M! S3 v% k3 B* t公仔箱論壇這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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