[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
) V( a9 Y4 A% [冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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3 l( i2 T, o. t0 z做法tvb now,tvbnow,bttvb- b) }* h3 Y0 Z; W7 M7 `+ U
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. ~. U- |9 e8 L/ J/ c+ v

( P" V  ]+ T/ k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。公仔箱論壇$ \, _0 Z; `2 \! O3 y

7 p2 T" k+ g! W5 F8 p3 E8 P9 B* r公仔箱論壇3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。www.tvboxnow.com) x- Q0 f/ _2 b1 s& f( ^8 ^9 n

0 w* p9 M5 v5 j; }www.tvboxnow.com4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。! Q) o# ]* o+ J& t
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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; O+ S( U5 Y' T& f7 s/ k貼士
/ C  t9 O: ~$ F; P( p  n* Lwww.tvboxnow.com冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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