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$ c* A6 {* w7 ]% `$ I5 f5 f材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' [8 O' n: g# q3 S5 K2 g. O
蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 [6 [0 j% z- s
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配料
. v5 e5 M T' o) p# {公仔箱論壇八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
* X1 G' O" C3 @! ]& `6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^1 ^' Z8 s& f6 z! b. z9 a2 _醬料
) w5 X( s1 e# @2 ^8 c% K$ Etvb now,tvbnow,bttvb大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb" U! Y0 p3 D# S7 {. x0 @
' K2 t n) s1 q0 Y( B2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法( Z; b. {" N1 U- Q
1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& B& K0 x, |: O
# X8 q2 _! w3 m9 H2 ewww.tvboxnow.com2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。公仔箱論壇* x: O4 y8 F" n p
% o9 [: [- I$ H6 Z4 ~2 V" ~9 V4 f公仔箱論壇3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 x) C" U6 M3 G+ \& {; M: |+ d' d
) P5 F; X3 c% v4 b: B- w公仔箱論壇4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
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/ o+ ~% t v7 p7 r8 d: l. w) k2 A- G' G公仔箱論壇
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, a5 g; a. k6 w, J5 @公仔箱論壇1 L' u( z4 V1 S) A, E- K6 {" M# u# E
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" Q1 g3 z- E' T6 R# r, I6 M公仔箱論壇初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
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發表於 2009-8-30 05:23 PM
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