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/ a3 m! P3 G0 h7 z# |8 t* H! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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, s4 v! M7 {* ]0 `8 d' }# D# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。
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2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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6 g/ u* O0 U% C 3、捞出晾凉，滗干卤汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 S# C7 ]) C: F7 k. t
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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! K7 d- |$ r5 z3 A' @& vwww.tvboxnow.com 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。5 s6 h Y8 y* |" K4 z3 H
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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