記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。公仔箱論壇+ }; L5 @) f1 Q7 L+ x1 n
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 `! j" Q% F
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 2 a$ A9 h* o; n. Q
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 B- W" o6 g9 ?; S
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。 ` c7 |, t# Z. a# d1 O. E N
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. D+ Y B1 f1 [/ S3 |www.tvboxnow.com■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11, |) q0 x- p+ D5 Z
$ x' |9 H9 {" e& N公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 # K% D" }0 R* w
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格仔餅$10
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+ }( o9 Q2 X: s. }- V0 i3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。6 d1 U( {$ k, `/ L
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1 P/ i9 V9 [. `: Z, X/ btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下www.tvboxnow.com0 N& W5 {8 O/ Y/ p
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愛排骨菜飯夠足料
O# l: M, C+ Q8 o p p0 ]# {公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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% v0 s1 S+ [+ x- W F# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉公仔麪$19
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4 {+ ]7 H; G0 B* d/ awww.tvboxnow.com沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) C- m' ?: P' G( v
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 ) G$ a! h8 S4 x
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。www.tvboxnow.com* F) g1 m9 u' i8 T _, q2 K
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" P; ]! C7 ]7 P# p# @' q$ X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" b. f$ @$ O( L
DoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 v: n, }6 c7 X* r
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愛兩餸車仔麪抵食5 {8 Q8 ?2 h8 T/ j* e/ }
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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1 z; a" i$ m. h+ W; w6 x# w5 W$ iwww.tvboxnow.com不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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$ Y% ]2 r- W [* [7 j8 [' Ytvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb( j* K, c/ K9 {" y6 ?
$ y1 {: {" P& C( M8 v6 ~蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇- g8 _& E0 m9 s. w# c) s
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( R# v, J, g+ D9 z3 u1 w3 Stvb now,tvbnow,bttvb招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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3 O: l% V! E0 W utvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14( ]" o- }" m) v& Z' k" ^: [
" E. a9 ]- Q: R8 W% `/ q' m/ U, D有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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8 d0 y/ g7 m$ T5 k! U$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）+ W' k0 u) s) l# f- u
) @& c4 w" P# o- owww.tvboxnow.comA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin公仔箱論壇" D. \" e, Y' o0 w
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/ U9 P& r: U) n4 kwww.tvboxnow.com■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$299 i& X) e4 P" \3 ^( k% c' o
. D8 k' a3 C+ B* F4 ftvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. c0 _$ N- a) C6 F" K9 f H5 F
5 E, P! Z( b. j' n, | R6 i意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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& r! ?$ Z b9 m5 u) j/ Ptvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ B" k6 E# K1 ~; L
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 公仔箱論壇0 Z/ i* l2 W" C0 k
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朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |- n: J3 Q0 V5 Z( i
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇* X2 Q! D4 _ e; R% o- \' O9 b
# q5 L. ]3 x; q% h( r7 ?tvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室公仔箱論壇/ M! C- f1 t. l: b+ i2 B
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }* c) B& P+ i) u4 B4 h
C7 I9 y f1 _6 A就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12# [% u; W3 n/ o, t! x5 z* \# G
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。www.tvboxnow.com ` e7 z5 _7 J9 _& x; H. b2 b0 a+ K- Y
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紅豆冰$14www.tvboxnow.com* |0 U$ H' G% t2 A% S' `5 H6 W. g
N/ X" G5 A' ]/ p- v不過甜，紅豆夠軟腍。www.tvboxnow.com' p1 }7 E) _' C, W8 v
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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) S& h4 x! m# y* ^公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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