金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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0 p# _! j" P, y' j. p  [" Y& C; W公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 l) k) L  C. ]8 K  U8 M, v) h

4 m6 T* ~- i$ S& A. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑菇-------------- 300公克 (切6片) www.tvboxnow.com  C3 y: G: o. v& I( E  X6 L+ b/ \
香菇-------------- 100公克 (切6片)
+ o! ^: m  c% k( m, N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香片------------- 50公克 (切6片)
- u& l+ q+ g5 K0 Z0 `! o2 F" z胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
3 G' C/ V6 x* d8 h7 B5 E+ O( n素圓片------------- 50公克 (切6片) * H% O/ K: i) \5 u" K
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
+ o$ D, @9 j( t9 e6 S5 O' B5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲------------------ 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' W' l7 l. E& {; b
芥藍菜-------------- 6支75公克
0 a& M  w1 |1 [) A+ }- I$ }& G: ^! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& U& N' u  H( R
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 Y4 w$ e2 t; o# X4 W8 G' q
鹽----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: z! Z5 \" m5 \7 D
糖----------------------- 1小匙 # L4 T& l, u2 K, G6 s3 Q8 e* _
醬油膏-------------- 1/2小匙 7 U" Y9 p) U8 V, [5 ?
胡椒粉------------------- 少許 公仔箱論壇  I* }& {4 z! x3 n: D: x
公仔箱論壇6 O$ [; G- @* i8 o+ z7 J
淋汁 公仔箱論壇4 K+ \/ A& {8 ^( V" F
高湯----------------------- 2碗 tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ C( J" v$ v/ x" b; `
醬油 (膏)---------- 1湯匙
: K; f% q1 }- j' s( K, P糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% q" r- A& h+ I
胡椒粉------------------- 少許 7 z8 p& h2 @3 N
太白粉水------------- 1湯匙 www.tvboxnow.com  R4 j1 @5 q3 q
香油-------------------- 1小匙
5 m, L3 S" F' {/ D( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x; c; v# T. xtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇3 ]2 ?# A. a4 a8 ~2 j1 k

; d  h5 I7 e& G8 g! S1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
, M9 G# e# M6 [  h/ Y9 g7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 w2 U0 |6 x8 [9 q- c
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 www.tvboxnow.com4 j4 A2 e- n9 e. ]  G. ?7 W4 u. S
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 z: Z4 m& t8 @8 `' c
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。