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發表於 2009-9-2 08:39 PM
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金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )
金華時選
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8 k7 y! B% Y8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 ?; B+ {1 j: `
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% V K# O/ z6 [
1 y8 z! q" }* T/ h. |. S: v! Ttvb now,tvbnow,bttvb鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
7 \8 k; F% L7 n3 t' ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇-------------- 100公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: e5 N* v. [ f) W/ I. Q
素香片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇5 Y8 m7 E' Q& Q, |
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇7 @( ]0 q- T' l" o; ]. q
素圓片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇* K, C6 w9 G" g4 m
榨菜片------------- 50公克 (切6片) www.tvboxnow.com ?' Y- w `7 G7 `0 h4 ]# C, X9 j
薑絲------------------ 10公克 www.tvboxnow.com, `# n5 j7 q) q
芥藍菜-------------- 6支75公克 公仔箱論壇' q1 V8 X, X% W! w! f
www.tvboxnow.com T5 S5 y! l8 C
調味料公仔箱論壇0 i8 ~) P9 o7 M# z4 f6 C
鹽----------------------- 1小匙
* u/ a4 [& W$ @2 K0 o/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: w& x: Z1 {3 ~9 s
醬油膏-------------- 1/2小匙
8 [7 ^' u- C' v1 a7 X! \* j- xwww.tvboxnow.com胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' }7 B7 B+ b4 C" f
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淋汁
* C: t. T' i1 x5 ~4 |) V( i+ {: ?! Etvb now,tvbnow,bttvb高湯----------------------- 2碗
. j8 J& B' P( Q6 @, ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油 (膏)---------- 1湯匙
7 f! K, z& L+ h7 I+ }- [9 Dwww.tvboxnow.com糖----------------------- 1小匙
+ @4 _% p* L4 _8 x. ], @4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許
! G- m& q, l: o$ M/ Z. W6 F. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l J3 W8 Y& `$ {' l9 e* d+ u
香油-------------------- 1小匙
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作法. D) h$ q- c! E0 u! R* \% n
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1. 鮑菇入開水燙軟,撈起,修去底黑皮,修成5公分寬3公分長方型,浸上調味料。
9 G, U* V- ~ W0 i; _公仔箱論壇2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分,約0.5公分薄片,素香片、素圓片,胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
6 Q! k3 }! M" B1 i: ^2 W: w3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側,依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 X( p: C4 q( w& D3 Y
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 + `6 p, f; g1 @* s
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。 |
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