醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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; B! S5 I; H8 I5 Y& K9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料準備  x0 M; w( {# P8 T# K+ J1 g
tvb now,tvbnow,bttvb; F& B$ R2 F4 q8 V0 V
鮑菇---------------------- 500公克
+ G2 }/ r  E% N3 J  C6 h4 M公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克 0 J- k) _% J- V# |8 D7 a& C
紅辣椒-------------------- 10公克
2 y( o" Z& v( E% m4 q; _/ M4 |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺----------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. F' h9 E4 \! H9 m
豌豆片-------------------- 30公克 7 k- e. j* g. ~1 U9 Q/ i
酥炸粉 0 ^' A, P2 n8 {9 |) I) p
麵粉------------------------- 2湯匙
# m' h. o: q0 [* R公仔箱論壇玉米粉---------------------- 1湯匙 & W1 g. s1 t# l* a' e3 ^
水---------------------------- 3湯匙 www.tvboxnow.com4 V3 ]# X& H+ [# {1 R8 J
發粉----------------------- 1/3小匙 www.tvboxnow.com# s8 l+ T4 j# {5 L7 c4 G! Q

2 S2 O3 r3 Z% |2 v' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 {" e5 A. m5 }9 C0 o
調味醬" e1 ~' E$ ?) w8 W: @7 F; h
+ V9 Q6 y7 p* A: ~$ L+ |
鹽---------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; A: g& L: m+ b7 h/ Z5 }
糖---------------------------- 1湯匙
$ P6 v9 U2 x6 |' y5 b4 j胡椒粉------------------------ 少許
- F" X" W. ]  G0 B0 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 1/2碗 1 {2 l2 v9 g3 W9 B; k
白醋----------------------- 2/3湯匙
( G# I; o9 `8 R+ m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 G9 @5 c! c3 I- V8 ^
香油-------------------------- l小匙
3 ?9 o) Y. k- c) }* g/ ^- M% Ytvb now,tvbnow,bttvb/ r- j2 U. M5 ]' A! ~" k

& E* g- J+ @7 U5 F  g9 ?: |www.tvboxnow.com製作方法8 U" m' \- \4 Z+ D6 M
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 ?: z! ~, r  J' t; T
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
) M. a  C, T; \2 {# V7 f公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。