醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意公仔箱論壇) V1 T8 I, T8 y9 l! b3 D

4 c; @  ^3 B9 H& o0 j5 m* swww.tvboxnow.com材料準備6 K9 ^& C* A4 a) j8 {# a0 W. F
公仔箱論壇( d; y+ W  r6 H
鮑菇---------------------- 500公克 公仔箱論壇! ]! @& A; Q5 v( |' U: o  @
薑片----------------------- 10公克 ! l4 O0 T; Z8 g( q% O8 j
紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇, o$ n# A9 i2 j3 J: D; ^2 y
荸薺----------------------- 30公克
& n( S& L4 i/ ~- l/ g* l# Ttvb now,tvbnow,bttvb豌豆片-------------------- 30公克
3 S1 }1 E$ Y1 v3 h: W+ }$ s' R8 M酥炸粉
- R9 \* B4 g) K' owww.tvboxnow.com麵粉------------------------- 2湯匙
, |' C3 b. M  X4 q: P玉米粉---------------------- 1湯匙 www.tvboxnow.com# D. [( u/ V/ w  f
水---------------------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ W5 _9 |+ Z5 h7 H& A
發粉----------------------- 1/3小匙 : l% L* i! `7 t5 I
www.tvboxnow.com/ n4 N1 U. m  g5 L: F* Z! ?
2 N6 f% ]3 c. ?/ r1 c* W
調味醬3 V3 e/ u2 ?( H9 p- x8 T$ v) e
公仔箱論壇1 i( c( ?% n. A5 _3 p. Y
鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 j  i5 K! t/ u2 P; v% H8 D
糖---------------------------- 1湯匙
3 ]! p) V% F1 V8 h* Uwww.tvboxnow.com胡椒粉------------------------ 少許
# T1 B$ U: E$ h6 C. {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 1/2碗
# i! _9 i# y! P: Y7 }  n* `: C公仔箱論壇白醋----------------------- 2/3湯匙
3 I+ `3 Y% m& ^6 f: l: g1 ?6 _公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙 6 W  v5 F9 y0 N* K$ D
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 p. D# \( y# s7 x; D3 e
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製作方法# s4 T2 x6 s2 Z% N7 a, l
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ X2 L3 [5 N  t4 i
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
# y- A! r* j( gwww.tvboxnow.com3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。