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$ @( P5 M6 q7 {8 v& ^6 G% C9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。公仔箱論壇# Z1 R. G4 q+ V. y% p$ q. e
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, ~# c# u9 |. F: A3 Ywww.tvboxnow.com 做法：公仔箱論壇 i1 B+ e0 Y ?- G8 X* w/ _0 ?. Q0 t
' Z$ j- `% r! q, n+ e公仔箱論壇 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。tvb now,tvbnow,bttvb6 o' {7 Z. H# o2 C+ s3 t
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! e4 w% [1 \" b! X9 n 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。7 ~& \2 b) L' F0 a# f
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。公仔箱論壇 s0 b& |7 N7 w$ K& j4 @$ {) a
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4 \+ v7 J( Z+ M4 f- d 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* ^8 t% q1 a9 B4 v
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發表於 2009-9-2 08:42 PM
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