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[中式食譜] 花生燜雞腳


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1 c9 m* N: |* X7 q# y, _- u) z% utvb now,tvbnow,bttvb雞腳300克、花生一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ ]$ C6 F5 f: v
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1、花生洗乾淨後,用水泡著待用。雞腳剁去爪子,在開水裏煮5分鐘,再用清水洗乾淨;
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2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;
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8 U. P0 {$ u0 j7 e& R) X, Cwww.tvboxnow.com3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒;
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏,水要沒過材料,大火燒開後轉小火,煮40分鐘;(最好是先用電飯鍋把花生煮綿,再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦)
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  {/ ]" l) g1 a; A4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5、大火收汁就可以了,不要另外放鹽,因為生抽和諸侯醬已經夠味啦;
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+ P  `% a  f1 s6 u+ F2 }9 O, w7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、裝碟,香噴噴的哦。
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