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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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7 m. K% F7 G  R# b1 \材料www.tvboxnow.com* l6 R" Z1 E5 H! X: t
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
- [0 _: M$ ^9 S' F5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 f7 a% }+ A% Z, {7 J2 g
調味料
5 r5 c' C7 ~# B7 ?' L味椒鹽少許、麻油 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L- H3 ^/ s* V* S+ f, y
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沙律汁料
+ Z1 i9 \) c+ M) s2 f& ]# `. ~公仔箱論壇青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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做法
& s, b0 J, q, H5 z, dwww.tvboxnow.com1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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) D6 c- A+ Z1 h1 }( B4 r0 B3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
" k" H8 \7 _, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H3 [, ^  j7 B  f3 j0 v公仔箱論壇4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( K% D8 J+ a2 f- U# C, j  r

- Q8 c& N6 z2 c' @7 V. u5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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3 L0 A- f  Z3 b/ ~0 V4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r. o( q4 r) ?. Z. g9 u6 B

: g4 i) H( Q( ^! ytvb now,tvbnow,bttvb貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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