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; k3 X/ ?# D" Q6 Lwww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. d" b4 {. `8 o# R' O
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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8 |9 _" [0 H. ?3 p+ w調味料
; }% U0 Q' W* Z3 a, k% Q* P; Gtvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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沙律汁料公仔箱論壇3 _0 D' }" z) H0 X ^% B
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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9 d* E6 y- R) u5 J+ }7 f U Y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" b- c! }9 Y+ _3 i7 o9 Q
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。公仔箱論壇- @' j8 ?. P& u, ^5 _' G- y: r
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。公仔箱論壇# n: Z0 m4 v: I6 I, n* `# |
3 v* j! l2 e- v3 H公仔箱論壇3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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3 b% t" C( J. ~/ v% V# U) C& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。公仔箱論壇8 y: L! {% D' o' o2 T! ]
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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