 公仔箱論壇" }% }0 y- ?! w# Z8 Q8 m# k
1 a# {* y% D1 b- z4 v" Z材料' l6 k4 c6 b a% e o7 M
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
: Z% d* I' E9 \$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 Q7 B* ?3 T9 `
調味料www.tvboxnow.com$ m5 |- n& V& ?' f& D# o7 o4 [, X
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 % S* ]8 ^2 |7 @
* a8 J, c8 Y/ _4 w; c2 {8 F; M沙律汁料
. K8 k; C+ B+ F" W3 ~' awww.tvboxnow.com青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
4 a4 k' r. ^" S( ~2 c) t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ?+ w4 V4 X" Y) o! X* d3 V* j
2 u5 l: b- d( ktvb now,tvbnow,bttvb做法! J/ U' x4 x4 Z6 r n6 H, J
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
2 u3 Q3 Q- W- \6 V! _3 G8 E9 X: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @ D) o' O2 l4 Y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。6 }7 b8 s% i0 m4 E( @+ z6 h
- D* h# z/ Q* d" l3 Y z
3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。www.tvboxnow.com3 b* Y# S b: T6 [( ?' T
2 u0 p [! V4 L4 w. @4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
8 O) u! L* L; C8 ewww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% y- S* G/ l$ Z2 U
5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
* \* y" k0 v+ m% t! J3 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" w" R" w7 A# h, N+ Z! W4 D. t1 R
% ]- i$ n& K: p$ o
. I) f6 U F- i$ S公仔箱論壇
+ ^4 C' f+ L4 J* c* X3 E貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
| 