[中式食譜] 菠菜蛋餅

nt1972

       
2 M' Z- t, t" y6 F. L. w; n- rwww.tvboxnow.com4 _* H3 V* ^4 z- h3 b. d2 i& i
材料
+ d0 u$ J" y9 c) f- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ Q8 g. g6 G$ v& ]# Q' H1 J& [- W
tvb now,tvbnow,bttvb) m: O4 \4 Z8 s: q; @: |
          L9 M( e0 a/ t% u3 n% h

  r2 |7 |/ w# u) y公仔箱論壇做法
- z/ E7 K- Y& L7 l5 Z, R8 t1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 k) B3 A; g$ _  M' r# S1 m
公仔箱論壇5 t$ {0 W( {* `* V! D/ a1 p
2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。
+ j8 j0 g7 o8 c0 gwww.tvboxnow.com
. t0 u0 L4 [6 u, m7 r公仔箱論壇3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。 : L! Z) P/ S- M' y

& g& [3 [- k% M+ Y' o4 `) ~3 \2 }! F* F5 z

/ A  o# Q; @7 K0 a; `7 B" m2 s3 A公仔箱論壇       
; }. t$ V% w. O: i8 R$ P公仔箱論壇1 Z& i) J! B! j$ Q/ C0 b- h' e
貼士
: s- s5 {% ?; n+ @5 h2 Fwww.tvboxnow.com蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。