材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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! Z" \0 G0 I/ C- l# i 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。- Q) c. M) ?8 F% h6 v
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。* e% M/ S' u! _: E& h
) d- y% E8 Y( H# S5 n7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。" v/ N, \2 o. c1 t$ ^
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇9 F/ ^4 M: ~! ]# k
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7 W+ ?1 `- V: K" ?7 F 半只鸡，切块和洗干净
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0 T( D. \/ m) Y% ~# d; d 我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; e2 Z' d5 o; y
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 v# W$ ?# W. @7 \- K
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟7 O8 Q; f% j+ `. m+ L3 F
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- t8 X$ Q4 X1 K$ _7 h. x, I公仔箱論壇 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃: S. V1 `3 {/ W
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3 ~7 n( D* U7 e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com+ u! T! g$ V4 m% H4 ]
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇, I8 X$ K. a0 g2 |. E$ d
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餐前一碗汤; E) O2 O- U ?3 Y0 S
. i7 n) w z; I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com4 E9 {; T% ~0 v* }7 O
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: C; j0 p, ]8 ], itvb now,tvbnow,bttvb 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb: @; q z( I! j ]' ^( K \
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牛肉滑很好吃，再赞一个' T$ W; v8 o1 p5 H+ \4 p
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2 x* U2 I$ a' u8 O- u% x1 otvb now,tvbnow,bttvb 蒸好的鸡: |1 r. @7 ^0 `
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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