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黑醋汁材料
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橄欖油
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意大利黑醋 tvb now,tvbnow,bttvb! k+ I6 h* R# r! c$ N7 m2 J
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蒜茸
3 V/ t! Z1 W0 ^+ @. Ntvb now,tvbnow,bttvb一茶匙
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砂糖
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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' G" A% M4 l: ~公仔箱論壇黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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