材料（兩人份量）
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( ^* c# H7 \1 D+ e) a& H法國鵝肝公仔箱論壇2 Q5 G1 b9 O. w9 }8 K7 B( T- o
120 克
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) l: o' ?* _9 y- }2 R' V1 } N公仔箱論壇高筋麵粉公仔箱論壇1 Q' F ^) f- D, R% w# b0 M
少許
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. Y e7 R% K5 W# {$ g5 g8 f0 n黑醋汁材料
7 K, d7 k; w0 Y, w! Y0 \, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 j5 D: E% \6 ]4 s# x
橄欖油
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意大利黑醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ u5 i0 G/ U' u# N( C5 q
20 毫升公仔箱論壇% v6 |! f. d. `+ t$ T
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蒜茸
6 _% R( ^: Z2 k0 K& I. D% C一茶匙
/ w" B8 ^! k8 a4 Otvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com$ A9 k; P s9 S0 @7 Z% O
黑胡椒 8 h4 l& R& ^1 p5 V
1/4茶匙
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! I/ c3 V# q( p# h6 v( ~6 L$ F* b鹽
# l. V3 i* ?1 N8 M1/4茶匙
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8 O9 }- F2 G: k3 N+ ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖公仔箱論壇0 A: K6 b7 m# [7 g! g8 |) |
1/2 茶匙, P8 \7 i: Q, R) e, x5 u/ o
* r0 Z3 ~4 t, g4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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1.
) n# P+ }3 ]( R M$ I3 otvb now,tvbnow,bttvb先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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