[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料! R5 a7 [  h. |: L8 b, }
田雞腿十隻" b7 U, L0 M1 }) ]0 G
青蔥一棵(切段)9 p$ ^" Z& Y  ^
蒜茸一茶匙
' f$ G' S- R! l) n$ E辣椒汁一湯匙
6 t2 ~1 k+ s! E- m' m; K& ~青椒粒一湯匙
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% M3 X' w- l; F* z. otvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ ?& K1 l3 ~. R( O紹酒半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 @+ c( X$ p0 W" M7 S" V4 n2 k$ d
薑汁半茶匙www.tvboxnow.com& H/ ?& b$ ~- i- b# G  P7 l3 _4 z
生粉一茶匙www.tvboxnow.com- ?+ V" ?# _! o6 v2 W7 r' d
辣椒油一茶匙" ~( ?) \$ q" r8 ?7 T
胡椒粉四份一茶匙
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做法公仔箱論壇5 t' ]) p! ?4 [+ L% g
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。, L9 S' }5 q/ h
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
0 j+ f% u0 l( c% itvb now,tvbnow,bttvb(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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