原料：www.tvboxnow.com c& U% s: I5 P3 k5 l; W( m
/ t: i# K% }- ^* b" l鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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: G2 ]8 R0 Z; f7 P2 @- r$ m6 zwww.tvboxnow.com配料：
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" q; {* \( Q1 L6 Q( D: z$ u2 p色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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; Q7 F' _6 D9 [, v2 Y+ C, o0 Qtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
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) U; u) q% c' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；公仔箱論壇9 W! }4 m# {* r5 t% t/ L; l
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$ C* P$ C/ o: U: x" Z# E' A/ j- X2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；. J/ u) W, X/ R$ Z e+ K
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4 G$ ?- \4 b- K2 ~8 |3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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3 E O3 I$ D" l( E4 }: Ytvb now,tvbnow,bttvb5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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