起士蕃茄煎餅

甄華

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+ P/ S( X' d, o9 F" T  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& f+ e# C5 o/ E8 Q7 uwww.tvboxnow.com小蕃茄         4個
+ i$ g2 l6 l( J2 _" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         3條
- C2 W; F0 T. q' X5 e  htvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
! Z$ {# Y, c. W1 d0 H/ @7 y+ n" p! S- P芝士條         15公克
% o/ [% d# \8 L' e公仔箱論壇沙拉油         2大匙
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麵糊：
& P5 L$ Z: Q- _, S! h' [2 Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克
  O: ?4 l. n& `4 Y在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C% Y. A( F6 P, |
水         150㏄
! M8 w: ]$ w. P9 i* V! Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇( G8 m& K( _& J1 v

3 u* }0 j' }2 D, D, d  gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 x! q8 @9 b
公仔箱論壇8 o, g0 ?2 ?$ k) z9 c' Q
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
* O3 [& Y$ ]/ X  t# z" C0 z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e# O  c8 J: p+ W2 V3 x; C* q8 @www.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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2 l% T$ t$ O$ A) _www.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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2 s3 v9 y: m: G) Y: ]5 ?  Q! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可