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材料
- [ V- h; q8 ?- d! X0 R0 m2 K白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' B6 M" f- \* C4 j. j. W5 B
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。
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4 W" V( @4 @4 g' H2 J# v' N4 iwww.tvboxnow.com2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。3 P$ ~; F0 j! W" q" u7 f
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貼士
& \% l; e: J! F* M* T; t) d地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！tvb now,tvbnow,bttvb! a7 X) D7 Z0 x
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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