[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

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材料. a2 A8 f, q! J7 n! @3 ^
白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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做法
2 z/ ~) _# }+ D/ ^$ a: B6 Z; x1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。; h+ ?0 g/ G# e( B
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。公仔箱論壇7 ~. B2 V. n! y; r2 h( z3 c
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貼士
, P) @3 {% Q/ P: V; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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