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) q2 j, n$ C) l' W3 p白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; _8 U. N! j: A# k
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$ U8 M0 w2 e1 v公仔箱論壇做法公仔箱論壇; {* j& `6 E1 V( e
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。+ Y9 e0 Z' a4 E' E& D
2 T) ?! J7 q [. Y% u/ t& L/ d6 a2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。
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貼士
, r( |# t- j5 U! |/ l公仔箱論壇地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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