材料
& t! F/ h- g4 m! Htvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙
! w1 F0 k6 }& L$ C5 I+ D) c% }洋蔥............................切粒1顆
+ O4 k% M0 N; V蛋...............................打散8粒 tvb now,tvbnow,bttvb! b+ v6 I- Z# v! s( n) {4 r
大紅椒..........................切粒1/2杯 $ J5 r) ]% H& A1 K
蘑菇............................切粒1/2杯
6 D3 K( M8 l8 M2 |% B2 X+ L+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選乳酪.......................刨絲1/2杯 - b& h& [# B) P9 H
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 www.tvboxnow.com* }0 i7 \# o' [; d& J7 @
3 s1 C) |8 o- n3 e4 t, [
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 I& h5 C; d/ @
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋www.tvboxnow.com% Q& h( G& t1 ^( w. ]! O7 r
蔥炒至半透明
1 [! P! I2 d P9 m; {# h* z2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
+ y1 w, f6 K( }$ U0 i, a* t公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
, J0 E# L$ N4 q) J X* L |" i公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
. _- a$ R4 w: itvb now,tvbnow,bttvb 盤上擦上一些油
" S1 U) h7 n* j' @9 P5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( z: g( x! u& I3 k+ o7 g; N
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 . E T! w+ z& l) G g- o$ C
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
# N9 ? ^8 T. Q+ d- O3 otvb now,tvbnow,bttvb 面自下 tvb now,tvbnow,bttvb- _6 {, h- d) u6 Y# U5 O4 l
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 6 @9 k: ?7 F2 M
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
+ L9 \1 v9 _) [: f% o: l9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
| 