[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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: x0 s! x4 F- a! ]! E3 V3 p, j材料
! V, s( C. F7 @( w- R2 j7 E小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升8 U& Y; g/ {5 f: F: ?

' R" o" W7 B8 b調味料
, T1 m5 ^4 q0 u, K- p2 @" `! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
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做法
; h  S: ^' t5 P3 K7 a7 z8 {* g) Hwww.tvboxnow.com1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
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, r; Y4 ^- Q, ]6 d- X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇; F7 b) H0 Y/ r

% D1 O; o- x) h8 V1 \% I  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 公仔箱論壇/ s1 K+ d; k0 O& p: l" n6 Q

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) ~( Y% ~7 Q, P2 p5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E3 k7 U' R$ P% M0 M貼士
5 d6 ~5 Z* Q- @/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。
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