[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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帶皮豬肉 100公克 公仔箱論壇+ t; q% d1 E5 G: F2 j
白蘿蔔 100公克
/ o9 V2 Q4 G. m9 [7 o7 P公仔箱論壇辣椒段 10公克
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9 s" C$ y0 j' y+ g) J# Y; a) w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克 ; O# q6 j5 T9 r; i: g% x" T6 W
滷汁 600㏄
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( S# M! |; {2 u公仔箱論壇【做　 法】
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1 D7 h' O" w' H( n, fwww.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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  w, B: ]8 Y  m; C. p! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法www.tvboxnow.com0 `# r& u6 w6 o( T; j' L' e$ z; d
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。