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( _# M4 a$ }+ Dtvb now,tvbnow,bttvb毛血旺制作DIY:
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* |1 O% D6 g/ P0 `$ ^9 }0 A8 ?* Z. w公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)tvb now,tvbnow,bttvb* `6 x& F7 I2 h N
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- b. \+ U W6 }" g
! v* v, ?4 ]$ t9 e' u+ D9 n- G3 Twww.tvboxnow.com3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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8 l) \ t7 K! a1 c; rwww.tvboxnow.com5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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) |2 q m4 w% O9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!/ X) v- u1 C3 I; m
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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