[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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4 q) r' m# q- f; x4 Q8 B- J4 p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. G8 s* n9 ~' N; F8 t% T5 z  i
材料  INGREDIENT
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金菇-------------------- 1 罐
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" h1 n. d. D" G2 ?3 t- K7 g( X1 Ntvb now,tvbnow,bttvb配料： www.tvboxnow.com3 x, s% O( P: y4 R% I& ]
芹菜----------------- 150 公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 O; w# [" V6 e1 P+ P
九層塔--------------- 20 公克www.tvboxnow.com8 _" I7 E& q% E: U: j/ X' d, O

3 G! ?* B: p0 u7 q公仔箱論壇酥炸粉：www.tvboxnow.com5 A2 i8 M1 ]7 l1 ^+ S, D

' L8 ]1 U+ }" G3 [8 g麵粉------------------- 2/3 碗 2 `% V: w; M7 @- n  g5 \( C
玉米粉--------------- 1/3 碗
: n* P6 D% J! _5 Y4 T油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _  m* k7 ]7 f  z
水---------------------- 1 碗
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, s6 [9 ]+ j; m( C, i- ]+ r3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  SAUCE
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油--------------------- 2湯匙
  M6 r9 q% m& ?  u# N辣椒醬-------------- 1湯匙
/ o" `: w8 `9 b9 ^) T公仔箱論壇糖------------------- 1/2湯匙
; V# P5 V# ?% E$ ?' D公仔箱論壇水---------------------- 1碗 . N% G  I( C4 M# e5 Z7 T1 X
太白粉水----------- 1湯匙
; G, ]& K  `3 f1 ]* o. rwww.tvboxnow.com香油------------------ 1小匙
$ x0 V4 e8 @9 i. p/ Pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 k+ u0 e/ p0 D8 o  A
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& R3 L3 ^7 b$ }5 t( ftvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODS
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
4 p: z3 U# l* Q+ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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