沙茶柳片
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9 @6 k8 A W* Z4 J4 rtvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
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乾素柳片------------- 37.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K# Z0 P, E- E4 s- d, e
西生菜----------------- 1個 5 `! M8 R7 p7 j/ {2 \, P
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. X/ p: }: `: |5 P3 J' k' D公仔箱論壇調味料 SAUCE公仔箱論壇7 S! l" E/ C7 B( n, u. f0 W Z
0 w# A9 Q& {& }公仔箱論壇Ａ：
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l7 e' v, C. e* Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏------------- 1/2湯匙 www.tvboxnow.com2 d$ V2 k; O! j
胡椒粉----------------- 少許 8 _$ \2 C$ g4 }4 Y2 ^
玉米粉--------------- 2湯匙 8 N; h5 M- n& j4 K1 l W! A
香油------------------ 1湯匙& |( P: F- t! G# m
8 B% W$ J' E+ A. E; g& U& I6 V/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ：
# v! x+ e9 D2 \& R/ |2 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' E% s' V/ d% }0 q$ v
沙茶醬------------- 1/2湯匙
. o" B$ ~6 ?/ ]7 L* k4 I/ |& b公仔箱論壇醬油膏---------------- 1湯匙
+ h/ }! l6 x+ W公仔箱論壇水---------------------- 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f6 n& x" J- v' X! c Y9 M' E G
太白粉水----------- 1/2湯匙 - `: o. E1 g4 ^$ @& Q$ p7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 ~/ s# m& _6 U- H% e& G& K# }& r( B
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb7 V/ N$ G+ }" k, p1 Z- d' I1 R3 \) x A' P
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
. Z3 q$ a6 ~' Y$ {, d. O6 s2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
: q+ X ]; a: o# {7 T公仔箱論壇3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 9 P, s# p, A# `8 P! F2 o/ v6 I- M
3 {8 L& P5 h) b* b( A4 u6 l摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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