沙茶柳片
8 l3 K4 g+ \ d公仔箱論壇& u1 V, l& V2 g7 V
* W6 U) a. X3 M7 g- w; y8 c% x
* ?7 o: v) A: C+ C4 m% u. mtvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ V9 b. G5 m/ }6 c9 b: T
www.tvboxnow.com; B$ M2 Y2 z9 t) r
乾素柳片------------- 37.5公克
/ q9 Z- E- Q7 X3 Pwww.tvboxnow.com西生菜----------------- 1個
" A$ V( y- w& I0 W# J* ?: Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) a/ Y& F! n' e: |
) \ n: N- a' R: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
5 z& [5 H- P- Z' b: G) d
' t5 [6 `/ H5 z, k3 J4 Wtvb now,tvbnow,bttvbＡ：tvb now,tvbnow,bttvb+ }- J5 `. V }( H0 N
www.tvboxnow.com0 w0 }) c6 f0 a( o6 ?
醬油膏------------- 1/2湯匙
0 ~9 M" g9 u% @ {3 ^胡椒粉----------------- 少許 ' G+ Q$ w# g! K5 S" j
玉米粉--------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d1 M8 ~& z$ O# d( o. w1 P, g
香油------------------ 1湯匙4 \/ |1 \" A8 x! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) `9 g( p, n- j' V5 r
Ｂ：
& K1 G; T# R! D3 V1 p, Uwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com* ^$ A; q# z4 E7 B
沙茶醬------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) P. p }, C( ?7 ?) l9 m' @% e
醬油膏---------------- 1湯匙 * s3 j$ o) Z( u& E
水---------------------- 1/2碗 www.tvboxnow.com7 I, v9 }& p. |8 c; f
太白粉水----------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( E8 k6 P( H6 @! P
- M! ~- C- j ]) D: T
/ U& O' g O# K* y0 _ H& `作法 METHODS公仔箱論壇& L( n( L6 l3 d( T
公仔箱論壇0 n; V) t. i! o6 Q
1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
2 H4 Y/ h$ r; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
3 \8 G* T* T7 f: n7 N+ d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
7 z) O: B5 [: s& \0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
' N; ^' v: s) v( A& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
| 