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% Q" W) W6 d& w" I! m【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* y7 a: @' d) }3 |
5 w1 p* {( w7 Z: Y/ _tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
5 s& R, t4 g+ |* j( D; q: v洋蔥 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 K) N5 ^$ L5 Y2 ]% z$ x0 z/ l
青椒 60公克 www.tvboxnow.com8 Q8 l8 o F5 o
黃甜椒 40公克
0 F) T5 ^) u& I6 {7 Ywww.tvboxnow.com紅甜椒 40公克 www.tvboxnow.com- q: f- J! f, d
蒜末 5公克 . w/ Z& c0 r% `& Z! m @* [+ E
【調 味 料】 www.tvboxnow.com9 A/ [6 D& h$ c- p* x# V [7 G* y
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 www.tvboxnow.com7 ]/ U* w ]7 v/ o. k+ g
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 J; g. ? E( s, M. m! r
咖哩粉 1/3大匙 公仔箱論壇- u* P# Y/ B* L! W! m# h. F
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 L1 e( K( R% k+ t
2 i. D8 F7 B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 www.tvboxnow.com# c& z; b- J& [' [* x v, T
糖 少許 5 F3 |9 k G b1 K6 b, G
米酒 1大匙
4 P6 I& [% h/ T; R, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙 公仔箱論壇" c" k4 J3 j# s# R1 N) v
太白粉 1大匙 ) A$ T& ], T7 i/ \' X+ k
, R/ [& c5 ?9 U( c【做 法】 * O) L+ ]$ y e7 \1 F: c
( A: Z+ I" {/ I" ^www.tvboxnow.com1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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5 h9 i/ ~9 E1 ?- v% I! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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! s% u; R, b+ ^, a- r/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 w6 t) }8 \) w
% L& u! N4 x; A+ k; q; x4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。6 g( W4 R7 d1 r6 v4 l2 K1 v9 k* R
- r% X. @. o& O7 l- g+ H4 G5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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