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[中式食譜] 鹹 魚 排 骨


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  A- H4 @; v; e! h9 g公仔箱論壇我只準備以上材料 :
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1) 一條茄子
& M  I! a* j( V/ U2) 肉排 $12.4
% f9 Q) Y" H6 b0 Q+ O3) 韮王
  u# R0 l6 f# q, R公仔箱論壇4) 薑片
& W: P( K6 s  ?  t% s. r% S5) 少許馬友鹹魚碎tvb now,tvbnow,bttvb5 F7 B7 F) |& G4 @; k
6) 少許辣椒碎
- Y* v% u+ t. z7 e- r2 pwww.tvboxnow.com                            9 r+ }5 E: @: d
p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去
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9 X) \% C0 Q# i6 H! U. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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4 ~1 b+ @  g8 r( m  Mwww.tvboxnow.com1) 我先下油煎香d 排骨
% L: x* f6 p6 l4 Y; i' P/ d# k公仔箱論壇2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
3 N9 i( q% e0 o# t9 Ewww.tvboxnow.com3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎9 ~+ W7 c+ s* C1 w& Q
4) 炒一會
3 Z7 i7 Q' }0 c5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
; |; ^2 P+ R' F- J. r5) 加水煮一會 (約10分鐘)
# h: s0 F5 t; X) Y; A1 i公仔箱論壇6) 加入一茶匙的生粉埋茨
4 I9 x* i4 F: _( p0 i! z& C) _7) 上碟
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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~
thank
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