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2 ?. O5 x& U! \- C% H, d3 a U/ F' q公仔箱論壇鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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; q* {: {9 v: i4 B5 r7 V/ {! O* K调料：
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* ?9 H# H+ _/ U6 t4 Itvb now,tvbnow,bttvb老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。0 G# v7 r5 t5 t6 S# X6 c/ A
/ m8 ?2 N% Z' {% N8 q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 @) M9 \- z. m8 d: Fwww.tvboxnow.com1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；8 d" E8 l2 A3 W9 Q. } x- B
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；公仔箱論壇1 l% ?: R { h% [1 y
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；
+ R3 A+ T f- u4 F5 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V7 e6 K/ F& v% l- V' F6 L
5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；www.tvboxnow.com P) r7 T9 c( Q/ A8 A6 O. V( t) z
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；www.tvboxnow.com2 A9 C: c, s f% b# H
' s; b |5 l3 k" [: ~8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. W. h7 `# i1 X
! D5 x+ W" T Z3 w/ { Mtvb now,tvbnow,bttvb9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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爱心贴试：
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4 k# B: |" \6 Z* E3 d/ Q& jwww.tvboxnow.com1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；
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& U- ^( I0 W0 r0 s公仔箱論壇2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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