[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：- I' y/ C, T- O4 I/ [8 E
豬扒四件tvb now,tvbnow,bttvb, F) c0 k, j$ T4 B3 y
生粉半杯
9 Q! L" F9 ^5 S% pwww.tvboxnow.com純味乳酪2湯匙
6 \6 v3 T- b" j- [! n! f蘋果半個切粒& p# k3 v8 J+ w8 x/ ]: f4 T0 p' W
紅蘿蔔一個
1 X+ {3 r' `* s* G/ b6 _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫茜適量
7 p. |& h$ i$ T( P+ k; Q# e' |. x$ V公仔箱論壇
8 z$ v/ t# t* Z; U6 Q3 uwww.tvboxnow.com豬扒醃料：
* B+ y5 h  E0 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽一茶匙
" [4 h. ^! r3 n: K: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許# H; I9 {% I5 o) d
雞蛋黃一個& T  F# t$ B9 l, B0 [  F; M" |1 M/ {
　
5 c; @: B  P9 f! W3 _3 I* c+ t$ m- p
: r- W; E% \  J' v% O汁料：公仔箱論壇/ l- P. h; W' ]( ~8 v9 _, q
清雞湯2安士& E# z1 x: n5 _: O# C( J
蘋果汁2安士; ]; P& i" ]) q
生粉2茶匙
: E7 I# X; Y/ n1 d' v糖半茶匙
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$ O0 D: g) X2 G; M做法：
* F. ?+ r- s$ n% L. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；www.tvboxnow.com1 U9 \  F9 U' ?0 \- d; _' i
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
  P8 }* k& l2 g) O# ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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