[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：公仔箱論壇1 ]; i; v$ v9 A8 G
豬扒四件: B: s$ y' r' {0 F2 ]6 ^
生粉半杯
" c3 S; U9 F, `9 w9 i6 Z1 P. A純味乳酪2湯匙$ l' A( Q- i8 H- w
蘋果半個切粒
% M- M+ _) y9 t; {9 r3 F! i1 F公仔箱論壇紅蘿蔔一個
8 p. H. b$ k/ m! B$ m& [# Z番芫茜適量
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豬扒醃料：
/ `, ]( p8 _' w: m' H鹽一茶匙公仔箱論壇/ @' |) q  y+ ]& ^4 z; `) Q: y
胡椒粉少許www.tvboxnow.com5 I' q5 \; S( k* {1 H
雞蛋黃一個公仔箱論壇5 O8 |* ^* M! Z5 y" M5 P
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* X3 ~0 x0 l9 \' ^) r' `/ U; D6 E/ m汁料：
+ q6 T* z3 E2 V: D清雞湯2安士www.tvboxnow.com7 r  K' n0 h5 ^4 g
蘋果汁2安士www.tvboxnow.com# y5 ]1 i; M3 f, c
生粉2茶匙
. c' E+ [' V7 m  @糖半茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' @+ O  {* y+ B  o6 h4 B. v
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
0 ^. _& \, T& f5 D8 ~% wwww.tvboxnow.com2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ t6 }( l3 k: O! |/ `
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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