兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪

沙參玉竹山斑魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 d: }6 L4 J/ K
材料 :
山斑魚3條 (約10兩) 瘦肉
半斤
沙參玉竹www.tvboxnow.com, C# t( e5 `- _  t
各5錢# L/ U5 {& L- E+ |( O! E* g
蜜棗2粒公仔箱論壇# P* S! m% \" V% K1 R- s
薑 2片
陳皮 1/4片tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 u# a  w8 {) r* t7 L0 s
做法 :  - 山斑魚去鱗去內臟- v+ t7 g4 w1 i, x% X6 S/ i, w
洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 i1 }6 @' k& U0 a& d
下油爆香薑片公仔箱論壇% ?. K: @' o4 T
放入山斑魚煎至2面微黃! I9 p- b/ n1 n
備用          $ o" K9 v& M0 O, E
         - 瘦肉洗淨
飛水
備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [  y' s& ^8 ?2 C$ r+ ^
         - 材料入煲加水10-12碗煲滾; e/ n" E; o# p2 H) L5 H0 L0 g2 W
轉慢火煲1 - 1 1/2小時
可加鹽食用
作用 :
開胃健脾
滋陰潤燥
潤腸通便
薏米綠豆黃瓜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, \# t% E6 R; ]' \% W9 X
材料 :
唐排骨 1斤
老黃瓜1個(約1 1/2斤)  生薏米 1兩
綠豆 4兩tvb now,tvbnow,bttvb4 H- X) x  C& H7 Y6 S
蜜棗3粒
陳皮 1角
做法 : - 唐排骨洗淨公仔箱論壇( A. j; Z( C7 p/ o& L7 A* _
飛水  m( W, t2 d& r
備用
      - 老黃瓜洗淨
切大件
生薏米
綠豆同洗淨
      - 老黃瓜* t  X& S5 [+ U) m) ?
生薏米
綠豆5 i. S8 d$ P& t6 L; \3 {: S: `0 c
蜜棗( a; G& @8 c3 V: i
陳皮置煲內公仔箱論壇/ a1 d( y, R8 t! c
注入清水10-12碗煲滾
      - 加入公仔箱論壇7 l6 e. R0 S5 ?1 N& T$ s
唐排骨滾10分鐘轉慢火煲2小時
可加鹽食用
作用 :
清熱解暑公仔箱論壇- _, g. H& Y# n# Z  X$ o  M
利尿去濕
解毒止痕癢
小朋友生熱痱
皮膚痕癢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 Q% w* b0 ?  }9 Y
尿色赤黃不妨多飲用此湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ d1 F# D, F) H$ m
螺頭無花果白菜湯
材料 :
冷藏螺頭
瘦肉各半斤
無花果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 s* J# E6 w5 _; J) o9 S
白菜 1斤
薑 3片公仔箱論壇3 e* r1 M+ l) r
做法 : - 螺頭解凍公仔箱論壇& {+ v/ H1 [% s( C+ N1 E
飛水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# z% E% {; i9 ]
去腸臟洗淨公仔箱論壇) X* a% N* X3 Z( D+ i3 j5 a5 a/ `
      - 瘦肉洗淨tvb now,tvbnow,bttvb/ f) x6 P* s& v# L, x1 K, R
飛水公仔箱論壇" ]2 W4 L! D5 W5 v8 f( M5 N. H
備用/ T1 l( z3 N1 U6 c. e, A( w, F% }
白菜洗淨
瀝乾水份
      - 煲滾清水10-12碗- ]6 R8 L6 F& N5 r) R- H2 s
下螺頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 S: v- G# Y2 E, ?
瘦肉
無花果及薑片煲15分鐘轉慢火煲1小時  P3 j0 `. t- x& q
      - 加入白菜再煲半小時
可加鹽食用www.tvboxnow.com$ X2 A5 T. M2 N5 y9 w; O
作用 :
健胃潤躁解毒
治便秘. d# c4 T2 F2 J: f( G
潤燥雪梨糖水' E3 z7 V2 V% r, W: l
材料：雪梨四個、百合三錢、冰糖適量。" p+ P/ _, S6 P: ?) B" F
做法 :% o( T( w6 v  a0 Z( v/ K8 l
雪梨去皮，洗淨切片，與洗淨的百合放在一起，加入清水十碗，約煮一小時，最後放入冰糖即成。www.tvboxnow.com4 k  H7 _- X3 g( c  Z3 k
作用 :
雪梨能生津潤燥、清熱化痰。百合善養陰潤燥。冰糖功能補中益氣、和胃潤腸。tvb now,tvbnow,bttvb5 m; H6 ~# u3 E* \
注意事項 :
本湯水適合熱性體質人士日常飲用，冷熱均可，功能滋陰潤燥、除痰潤肺止咳，特別適宜初感燥熱者飲用。寒涼體質者不可服用，否則或會引致痰多咳喘，甚至腸鳴泄瀉。
冬瓜香菇湯$ `0 f! x: @, f: T3 ?
材料 :4 n% K( g; ?% i  A0 q+ f
冬瓜一斤、香菇四至六隻，以及蜜棗四枚。
做法 :
先將香菇浸軟，然後去蒂，冬瓜洗淨去皮及瓜仁，切厚件，與香菇蜜棗同放入煲內，注入清水十碗，煮一小時許，最後放鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ N' R5 L4 R9 O0 Z3 C( K: T% R
作用及注意事項 :
冬瓜味甘性寒，富維他命C，熱量偏低，能清熱、解暑，對膀胱發炎、腎病、冠心病、高血壓、動脈硬化症、糖尿病及水腫等病症皆有療效，但如屬小便頻密者則不宜多吃。香菇能降低血脂，對高血脂者尤為合適，也可作為小兒軟骨症的輔助食品。本品性質偏涼，宜熱性體質人士服用，寒性體質人士則不宜飲用。
冬瓜瑤柱陳皮煲老鴨湯
材料 : 鴨子1隻
干貝5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& g9 T& n/ @% y9 R; X
薏仁和蓮子各1兩公仔箱論壇/ i! @* A1 T! \
陳皮3片tvb now,tvbnow,bttvb3 g  t/ L$ n! n/ @- f$ h
冬瓜1塊* h/ V' q/ l& m( Y9 r
老薑1塊
做法 : - 鴨子洗淨滾水汆燙後，入油鍋煎至兩面微黃備用。$ r+ m) g' q! J0 j$ _! Y
      - 大砂鍋中注滿水，除了冬瓜外，將所有材料一起入鍋，以大火煮滾水後，轉小火煲2小時以上，再放入去皮切大塊的冬瓜，繼續再煲1小時以上，加少許鹽調味即可。
作用 :
冬瓜清熱利水，消暑解毒，有祛濕作用。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰。公仔箱論壇: `$ l0 H3 _/ p7 z7 u, A: s- Y
貼士：鴨子汆燙後要先煎一下，讓湯更有香氣% F" G# F) F* ^* {
冬瓜薏米瘦肉湯
用料 : 冬瓜半斤
薏米1兩www.tvboxnow.com# d4 T2 D( R9 E6 G% c
荷葉半塊
香菇數隻
瘦肉6-8兩公仔箱論壇, l2 I9 |4 R# J2 R5 W
做法 : 薏米用清水浸1小時以上www.tvboxnow.com5 m, Y- [+ S) `
加入材料及5-6碗水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: @3 O- s: s
煲45-60分鐘即可tvb now,tvbnow,bttvb% q) \& d8 q& i8 O9 n9 R
功效 : 夏日保健袪濕3 f" r7 Q+ C9 [
葛根生魚湯
用料 : 葛根 3-4兩公仔箱論壇# ?6 O) W7 m" ?, u2 P
陳皮半個
赤小豆2兩tvb now,tvbnow,bttvb( N- Z" O- m1 X. c" A1 D; R2 T
排骨半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; I2 g- P. w7 v; Z
生魚1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ K; N6 \4 c( s
蜜棗2粒
薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% F% E' Z- B, y% n3 ?
做法 : 先把生魚煎熟
再連同其他材料及10碗水www.tvboxnow.com7 r; E, J& e3 x+ Z( i: W* S
煲60分鐘
功效 : 夏日保健袪濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ @$ _6 q  V% q
消暑袪濕湯
薏荷冬瓜湯
主治：主治夏季受暑致汗多、胃口欠佳、頭昏體倦等症，有消暑袪濕之效。公仔箱論壇) p1 o' A  w/ j/ i3 e% S+ I0 `5 J
材料：鮮蓮葉一塊、赤小豆一、扁豆連衣一、生、熟薏仁各六錢、老冬瓜（近蒂部分）二斤。
製法：先將蓮葉一開四，再將赤小豆、扁豆、薏仁略為打碎，冬瓜則連皮切成數大塊，加以適量清水，以中火煲二、三小時，取出放涼後即可飲用。日飲兩、三次。tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ Q" M. B: _1 f
- u: ?* e% `* |* d1 w8 n( _$ K
夏枯草黃豆水www.tvboxnow.com" `! ]4 B  N6 N# d, @: s
材料 : 夏枯草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" m% h% i9 R7 [
黃豆各2兩% {) L6 u3 T; N4 a% {
片糖 4兩
做法 : - 黃豆洗淨
用水浸30分鐘
      - 夏枯草洗淨
備用
      - 夏枯草黃豆同放煲內
加水10-12碗煲滾轉慢火煲半小時
下片糖番滾
即可飲用$ L" G( i$ w, ?7 Z3 U) I7 f
作用 : 降火解毒
除痰
甘菊夏枯草茶
材料 : 金銀花8 Y* q6 X: i9 d/ g; O# q
夏枯草各半兩; Y  r# ?4 r+ ], @
菊花 1/3兩
片糖 3/4片
做法 : - 金銀花
夏枯草
菊花! M2 n+ p: d; ]1 o( Z% C
用水略浸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) L0 @( Y. I. \& R2 h
         - 金銀花公仔箱論壇( Y) k9 \2 I. h% i" j6 G
夏枯草
菊花tvb now,tvbnow,bttvb" l4 |9 a, t# w" `7 y
同放煲內公仔箱論壇1 o1 J' i: i6 y3 T1 Z6 @! k1 |
加水4-6碗煲滾轉慢火煲15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 h# C" Z% H( T, `4 f* s
下片糖番滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [; e  W1 p" E4 G, C& n
即可飲用
作用 : 消炎解毒
可治一般皮膚濕疹
熱痱
車前草薏米水+ P% z5 o& U7 d' K( X) X
材料 : 鮮車前草
半斤, R+ s, _" A, }: ^" `5 R- I9 h0 U
生薏米 2兩公仔箱論壇/ j& q, t  p5 z! w# T
冰糖適量3 C' C$ A, w7 w
做法 : - 車前草剪去根部4 m; {( O; L0 G. w
洗淨
生薏米洗淨www.tvboxnow.com. h0 J$ [& ^4 n. O
略浸
      - 車前草* v9 D$ X0 j$ L% R
薏米同放煲內: Z4 s$ |. x  b0 A6 e
加8杯水煲滾
      - 轉慢火煲1小時# e/ [" f  n7 j+ P. h, T/ a4 v
下冰糖調味www.tvboxnow.com- J  i1 ~' A$ m. U$ m9 s& r- G& {! b
即可飲用7 ]8 }$ K( w5 l- V' K6 ~
飲用時吃少訐薏米
作用 : 治小便不暢及異味公仔箱論壇# n9 k/ Q- ?/ z/ A1 I( C! R
尿黃www.tvboxnow.com+ _6 R$ [2 u# ]( i$ g" R
健睥去濕tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; t4 S" S# y/ J  }# a' {
消炎- @( U4 \" K; o7 J
利水www.tvboxnow.com, @7 L& W6 U. _- U% Q0 c  [" ?  _
紫草蓉茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ a+ {7 l, L. ]+ z
材料 : 白紫草蓉 1兩tvb now,tvbnow,bttvb" |& `' `0 ]0 u- n& f! J. ]1 D: A
糖冬瓜 10條" t4 }" Z3 n$ }" Z
做法 : - 白紫草蓉
洗淨放入煲內
加入水5杯及糖冬瓜煲滾  p; O$ z- k3 N% t/ G0 U
      - 轉慢火煲30-45分鐘# `0 U$ l1 x. z% p0 h
隔去材料飲用www.tvboxnow.com$ s3 A. g8 O1 F5 {) c0 T
作用 : 利水降暑
芫茜茅根竹蔗水
材料 : 芫茜  2兩tvb now,tvbnow,bttvb* J% ^9 k: L  h% U
鮮茅根2扎
竹蔗 1扎
做法 :  - 竹蔗洗淨
削薄片
芫茜連根部與茅根洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& Y: F+ ^7 X; F: X
      - 芫茜,鮮茅根及竹蔗同放煲內
注入清水10杯
煲滖
      - 轉慢火煲1小時
即可飲用
作用 : 治小孩出疹
舒緩出疹時身體不適www.tvboxnow.com+ ^) Z6 l4 J; \1 e2 z" \9 _
紅米水
材料 : 紅米 1量杯tvb now,tvbnow,bttvb7 X$ k+ L( ]+ c. x: K
水 8杯; c3 Q% ?$ F4 O* I. S. k4 |7 X1 ]2 T
做法 : - 紅米洗淨
加入水2杯浸3小時tvb now,tvbnow,bttvb! U6 M- h# r7 n, X- Q3 _6 g( y
      - 紅米連浸米水傾入煲內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 I" }+ ?, J% g/ S/ [' h
加入清水6杯煲滾公仔箱論壇2 U6 W! g/ t, q( v% {
轉用慢火煲45分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) f6 |- V, T- B0 l) Q3 p$ e" y
      - 將紅水水隔去渣
待暖www.tvboxnow.com0 a; ^( g& u  W  A' Q# f- ^4 \
即可飲用tvb now,tvbnow,bttvb' u5 g1 u* w! ^& S/ t  o
作用 : 治嬰兒腸胃敏感tvb now,tvbnow,bttvb( q) `& r! K- W! g3 w8 X
改善脾胃
增強抵抗力公仔箱論壇5 R. J( B8 f& @" {5 a9 x

秋冬湯水篇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, ^  }% @# H/ V; n# t2 i6 p
自踏入秋季以來，天氣已變得乾燥，身體出現季節性不適如咽乾舌燥，以及皮膚痕癢等症狀。懂得養生的你，又怎會忽略為身體內外滋養？以下的湯水，具生津潤燥之效，能充分發揮潤燥的療效，大家可閒時煲來滋味一番亦不錯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. K* N1 Q6 Q2 A( T# o( H  p
百合無花果湯（四人分量）
用料：tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 v+ @, _$ \5 ~' T' R4 ^
百合二兩、無花果六枚、豬肉半斤，鹽少許。公仔箱論壇( y* h6 Y' F1 v0 F& e$ f* ?/ x
製法：www.tvboxnow.com+ L% y- y* H' O+ o0 j& V& _
洗淨所有材料，無花果對半剖開備用。加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲三小時，以鹽調味即可。
功效：
養陰潤燥，主治大便秘結% S3 d* A8 N* ]  C. B
玉竹沙參雪耳湯（四人分量）
材料：
玉竹一兩、北沙參一兩、雪耳二兩、陳皮一錢、瘦肉半斤。
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 r6 _6 n& b. Q8 Z
先將雪耳浸軟，連同洗淨的北沙參、玉竹、陳皮及瘦肉一起放進煲內，加十二碗水大火煲滾，再轉慢火煲一至兩小時，加鹽調味即可。公仔箱論壇/ _: o) P# O- ^0 ~4 x
功效：
北沙參養陰清肺、生津潤燥，除虛熱；玉竹味甘、寒，質潤多液，有養陰潤燥作用；雪耳活血清熱、潤肺滋陰；陳皮行氣健胃；加入瘦肉令湯更甘甜。注意肺寒及痰濕者慎服, i) }5 L8 q3 \& _: a0 x
木瓜雪耳魚尾湯（四人分量）
用料：
鯇魚尾約十二兩、木瓜十二兩、雪耳五錢、生薑兩片。
製法：
鯇魚尾去鱗洗淨，下油鑊爆香；木瓜去皮內瓤，雪耳浸軟洗淨。把所有配料放入煲，加八碗清水，水沸後轉慢火煲一小時，加鹽調味食用。
功效：
清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便；主治脾胃燥熱，大便乾結。
西洋菜麥冬湯 (2-4人分量)
用料 : 北沙參 3錢
百合5錢tvb now,tvbnow,bttvb, N. `: h( X8 W8 f
麥冬5錢( g1 Z0 C6 W  Z: T* s
蜜棗5粒
西洋菜1斤
製法 : 西洋菜清洗乾淨www.tvboxnow.com6 {3 C$ o$ N- v+ `5 [
其他材料洗淨備用3 r4 z) K/ `8 m5 ]+ x9 G: p
加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲二小時，以鹽調味即可。www.tvboxnow.com* K  _& e: i3 D6 w9 O
功效 : 秋燥咽喉乾涸
能補充水分
玉竹杏仁生魚湯 (2-4人分量)www.tvboxnow.com! c( m9 O( ?5 a0 U
用料 : 玉竹5錢tvb now,tvbnow,bttvb, d$ A. e% u6 x% M7 Y
杏仁5錢1 s' \/ I% z, ]; J* a" r
生薏米一兩
蜜棗4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ Z" }$ M/ c9 b/ I5 c% l
生魚一條, m7 k3 O* |" r) U7 r: d( j5 G
節瓜一斤
製法 : 生魚去鱗去內臟
洗淨
下油爆香薑片
放入魚煎至2面微黃公仔箱論壇$ z4 J* T6 E+ G  e" h' N0 D( a
備用
節瓜切成片狀
與其他材料放入煲' b7 u8 S& B; r7 T$ d( s
文火煲2小時
功效 : 適合皮膚乾燥人任飲用
滋潤通便

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