[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs

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2 T, u2 V8 S" I  o9 X. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V0 O) j6 `: r6 T* P! [公仔箱論壇材料* R' j6 O" N. H& g- R- h
水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙公仔箱論壇3 c+ w3 i+ A0 w* a4 f) B

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# }/ L- k  V# n/ Y7 T+ }做法
$ _; \6 u% t/ ^- }5 J$ k& d公仔箱論壇1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。
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. }5 z5 K0 }  x7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。
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! L& x$ Y+ w$ o- ~8 w7 c& ^+ itvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。
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" O& B# j1 M$ o! P. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 Q; F/ P4 Z8 n. J: Z

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& i* M% d3 h( _' q4 p1 n' W3 A蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。