芝士肉丸 [2P]

甄華

公仔箱論壇' s4 F3 T2 H8 ]
原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 d+ l( ]* P9 ?$ v# w$ Z9 l% O/ G

2 R9 t/ B( W1 k5 G5 r) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" C# ]$ O1 C7 e
·制作方法 公仔箱論壇# v0 K/ U7 Y+ q. o5 q% b9 z* h
肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。tvb now,tvbnow,bttvb- T& }- p2 T- _
tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 u- j/ j0 U( i
芝士肉丸做法：公仔箱論壇7 L% }; m1 M( h' T8 K
& u" o+ O- m2 W7 A
    1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 R) |6 `3 w4 I$ }, N3 O
www.tvboxnow.com$ a& `- E! V7 ?( v
    2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。
2 l! W3 g1 O) K9 ]* Y
; V% f2 Q5 J, ^公仔箱論壇    3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。$ f, S" r4 }/ P1 m3 M& H: C

: a& s9 c' w4 S2 @% P: jwww.tvboxnow.com    4、用手抓拌，直到上筋为止。www.tvboxnow.com( p$ `$ h( B. }  F

/ W6 j% M, @) J( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5、手上粘少许水，搓成小丸子。
  M$ @9 U  s1 Q- H
3 I; w2 u/ z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 S2 [- F. h4 M- Z

) [& w( _# x$ |" v8 P8 C5 u) M- k. p* [% U& F4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l% o) Z0 @) m8 z, p: Y5 @$ `

$ o6 g1 \5 L) y: r7 k