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/ u2 Q6 y+ u1 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
2 I: K1 e5 |! x4 a6 s) @ P公仔箱論壇無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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; b2 Z6 G j. ]- l3 K. ]2 N4 X0 R2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。# `, y' X! Q- m) Z0 G
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。* @& @; @/ z9 `, r0 C. _. S# {1 V9 C
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 ~% ]* J& ~' k' A
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* z, G1 ^- Z3 r7 B0 r公仔箱論壇麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。+ g/ e: N1 D$ r( t; G8 W
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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