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) }# O9 j N8 l公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 m% S) P5 p/ q( c5 \" Y K
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克, u) m7 H5 u- F/ T
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做法:
) e+ r* m' P! k$ k+ k" gwww.tvboxnow.com1.將麪粉過隔篩多次,加半份牛油拌勻,將雞蛋放在麪糰中間,由內至外慢慢向內拌勻。
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2.慢慢加入鮮奶,拌勻成漿狀。公仔箱論壇( e' k( }! S7 ^! S- b) E9 B& i
, r" D/ U. I- a, z3 I6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶,倒入(2)中拌勻。
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7 }2 f0 L& N+ E6 G0 }公仔箱論壇4.將適量麪漿倒入平底鑊,盡量將麪漿鋪得薄身一點,用中火煎一面約30秒後,反轉煎另一面至略焦即盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 F5 H- q2 M& b- h# ^, z l% [
) S& \% v3 \+ A1 E0 _' l公仔箱論壇5.如怕單調,可在面加上忌廉及鮮無花果。公仔箱論壇2 `/ v8 i/ L5 e0 w4 I2 `
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& ?0 j) C- D4 i; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com ?7 Z+ D/ c2 h
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5 I S" x- I) k公仔箱論壇貼士:
( y- [; N3 w0 s5 _6 x8 F公仔箱論壇使用的鮮奶必須保持室溫,加入鮮奶時,必須逐少落,否則麪漿會起粒粒,影響口感。% D1 d+ w: r1 I2 I* B \
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