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材料
l6 V6 Y7 d rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克tvb now,tvbnow,bttvb B3 I8 [- _0 o9 ^, L: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 u! v7 Q! k# H& O' C8 Z
& y$ t" m2 j* D' e& [! R' {3 _0 |+ R- t做法
) B8 T$ ^0 M, |. S" G/ S4 ?6 N1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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' Q% l0 p7 t: F* ~) r; c% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。www.tvboxnow.com7 c z& S1 O* h% {' ]
0 l; S2 S% u" g: Z" \9 z公仔箱論壇3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。3 d2 I$ X& D* G. t/ }" M/ x/ M
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。公仔箱論壇% k2 G* V- r6 Y2 l1 g' F) T# z' f3 y
* Y$ U) Q0 a; L( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# u- W. o c7 A
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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