用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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做法：www.tvboxnow.com7 P: T* U& Z" z, L/ @
2 K" Y& s* G L# V2 X% P, Q- M 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;www.tvboxnow.com2 F, P6 y; Q# j% C% K4 |
- t6 A* B7 ^ _$ ? 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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- x, D- l& R! F; ?# `! w7 p. y* U( @ 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;4 ^) T# @* \, Q
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.www.tvboxnow.com) q! s# y! ^$ x8 ]
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4 y% e U3 P( ]' [) F5 r2 j5 B 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 p; G5 y0 q, E( q: v
; p$ U5 `* O8 ]! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-9-26 01:16 PM
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