[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：www.tvboxnow.com; Y; y# ^. V& s- J1 d
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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4 M; t9 u+ Z2 ?www.tvboxnow.com調味料：
2 b% p' J- L! e6 X3 ]公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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0 E4 B% s4 X* m% u做法：www.tvboxnow.com  j+ `4 K  s9 u4 W& q* F
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，* w* e* D  g, d0 `
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。, ~2 @1 }# S8 k. }+ I5 N2 S

" T! o0 A; m) }( b" |: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，: f7 e3 F6 R% A0 G. \& H
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- _6 G6 ?6 A% \
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。