[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
# n( @% h8 B$ N. ~香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯www.tvboxnow.com/ l/ l9 ~. @6 f3 c- p3 Y3 p

' s# i! H5 {2 S& O4 z- ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 e# S) d* Z" u1 J; S3 ~公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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8 b" Z( k1 z) t2 |公仔箱論壇做法：$ G6 x1 M7 x3 k1 N5 ]. D
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，9 y1 q% j2 k" d* U& b* `
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
+ j4 F+ W/ y1 B' m& O7 m3 _www.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
  _, l: Z, ~  B" v2 B+ L- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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9 g5 D+ Z9 i- @9 r0 O. }; L, m! Atvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。