材料:
- I, y2 b: F+ N5 ?& W5 D0 P1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
- |2 v/ @& ~6 \" ]2 W* Iwww.tvboxnow.com2.豆苗 10葉0 W; H: S0 ^) Q
3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ A: j3 n% J# w" K l# z2 s! ~
4.香菇 8朵
! N% X8 y* P" |8 g/ Z' v6 P公仔箱論壇5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ t% ]$ @/ _0 C4 G, O; K
6.蔥花 1根公仔箱論壇5 p1 w" v r, G- N# @, [
7.薑末 1茶匙% W8 `3 J4 S. T4 |
; y" v! O( P$ u$ p) X3 ~# z; o調味料：
! n e9 {$ b2 G0 n$ i1. 鹽 1/3茶匙
# a: X" `) b6 Y; e2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇$ q$ z% t. A+ v. ^/ u
3. 蛋白 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 p6 I/ i- A% o" b
4. 豬油 1匙公仔箱論壇9 ^9 n" {: @5 y4 K7 U1 X
5. 白胡椒粉 少許
* x4 A$ J8 O7 T, T0 h3 o( A0 a公仔箱論壇6. 芡粉 少許+ F! I( ? g; j* ?7 o3 u3 k2 a
- j! j' Q! g. d% N. B6 Owww.tvboxnow.com做法:- v; W: E. W3 ~0 _2 I% m
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
! s0 i/ [7 _) P( r公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
! s* f* X: Q( H$ Y; x( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，/ E7 L3 @ m: X# a* x) y$ r) x6 L& ?
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。www.tvboxnow.com' A, E! {. V1 a7 a/ u9 W9 I3 l
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! U. J" q1 h! [- N: {8 ^
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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