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[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

材料:
* l9 z# x4 L  x$ b  z1 g公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb# P' a. j3 d% s" N3 W+ Y' @: q
2.豆苗 10葉
# ~) o8 Y. t, \. L! ?5 |& P, B6 l3.金華火腿 6~8薄片
6 n2 E9 @9 d! I" l公仔箱論壇4.香菇 8朵
7 p+ p0 S. G# v, Bwww.tvboxnow.com5.油 4碗8 _5 G, Q8 ?+ {! S9 `
6.蔥花 1根0 x# b7 [# [% M' y3 M! ?+ r" H
7.薑末 1茶匙6 i4 E9 w, n+ z+ v+ _) @
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調味料:www.tvboxnow.com- V3 d2 f: L- C( Y: F
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇/ \4 l9 c; c, T# O3 K' U9 U! |
2. 紹興酒 1匙
8 M) ]1 Q1 f% {0 B8 s  c3. 蛋白 2粒  I$ t- t- Y$ X% z( L
4. 豬油 1匙
) }5 \; z$ T: Y1 Z: y* _. X5. 白胡椒粉 少許! Q( `5 B& H3 V4 K% L
6. 芡粉 少許+ A! B+ X6 g; a& t' U
 
6 b) E! W1 @" T) K做法:
& d3 A. k0 m4 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。
3 B5 d8 ?& Z, O5 J% Z/ {' c7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。
# ?0 `6 p  j2 G! M- W5 Q7 X" ^公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' O( H. x" q$ c: x& c' r& h
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5 Y) g) z/ T$ V0 @( _% `0 O
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。
; U# O) S/ a) f. {8 K0 L& Q6 c8 C! [8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋,裝盤。
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