[中國內地] 四川曝假牛肉黑心工廠 豬肉抹牛血香精冒充牛肉 涉案逾¥100萬元!

manyiu

3 d$ O, B; {2 F, i" J  D$ ~7 P公仔箱論壇
) _' I" ], T* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撰文：吳真銘出版：2026-07-18) E1 n6 x: w6 o- r: W, q( i: m1 L
8 O5 t+ R$ t) V5 N5 x% Q3 E9 Q; L

5 e2 U9 B1 a$ Pwww.tvboxnow.com
" K  G7 P) X4 }; h近日，四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元（人民幣，下同）。據悉，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售，其中牛肉香精使用過量有致癌風險。事件曝光後引起網民憤怒，紛紛表示希望嚴懲。3 h, U) r0 S& j: k7 _

7 [9 }: I! f9 h3 J9 X/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 x1 S3 Y# T/ |
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) O( F: \2 q3 `" y) K4 ^

* O9 T) @' q4 W7 Q6 uwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; {' ]- s# v. v  x3 ?
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）公仔箱論壇0 h7 F4 w2 V% N* w8 a3 ^' ^
公仔箱論壇4 `1 E: v& g" D% A
豬肉「抹牛血和香精」冒充牛肉　涉案金額超100萬元
' o' s! e1 i! m, m  n6 A  R( o據四川省什邡市公安局微信公眾號7月10日通報，什邡市公安局環食藥大隊在工作中發現，該市有流動攤販以低於正常市場價販賣鮮牛肉，肉質和來源存在重大隱患。民警立即聯合市場監督管理局和農業農村局開展調查，並取樣送檢，確認所售牛肉實為加工後的豬肉。1 U$ f2 y, z7 W
tvb now,tvbnow,bttvb. X4 Q. i" D- y
經調查，該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。且自2025年下半年起，該團伙為謀取非法暴利，形成採購、加工、分銷的完整制假售假鏈條，將大批假牛肉分售多地，嚴重擾亂市場秩序，直接危害廣大群眾飲食安全和身體健康。' X% ^! O, ?& c, T6 u1 |% |" _* y

4 A& `8 |$ F8 |/ T* xwww.tvboxnow.com! W+ f" C' v6 \6 s
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）
  A3 ]% q& z4 B: F& S# G: ^. @
+ }; [  G: G5 O9 Twww.tvboxnow.com公仔箱論壇: U- Q0 W. }4 r: J. h( {
該團伙以豬肉為原料，經塗抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉進行銷售。（人民日報）公仔箱論壇  Z: y6 M: P& l) Q1 V8 k& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 a, Q: h: U+ ?
據作案人供述，他們將牛血過濾後，加水和牛肉香精，塗抹在豬肉上以冒充牛肉。什邡公安成功搗毀制假窩點3個，抓獲犯罪嫌疑人16名，查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干，涉案金額超100萬元。目前，案件正在進一步辦理當中。, ^6 y8 @7 l  P! g- f4 e

. M2 E) e/ k' J) k$ |* v' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U6 w; R* \$ Z4 Xwww.tvboxnow.com現場查獲肉製品原料、半成品「牛肉」近1噸，牛肉香精6桶，牛血、牛油若干。（人民日報）tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 f' M) a  r
0 @$ t, n2 \/ K% O
事件曝光後引發網民憤怒，多人對「豬肉假冒鮮牛肉」的方法感到震驚，表示希望嚴懲，「這種一定要嚴格處理」「嚴查食品安全非常重要！」「抓得好！太壞了」，還有網民對燒烤攤售賣的平價肉提出質疑，「難怪我昨晚在路邊燒烤攤2元一串的牛肉，根本沒吃出牛肉的味道」。
; [5 T' v0 d1 l* C9 ?, ^. Rtvb now,tvbnow,bttvb
: A: h& j/ Z( Z$ A. D. L" {" xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 `' Y" }( d- d( _
四川什邡警方搗毀3個牛肉制假窩點，抓獲犯罪嫌疑人16名，涉案金額超100萬元，案件正在進一步調查中。（「什邡公安」微信公眾號）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 z; W' ~* P; ^

$ H, j$ ]- _( z0 X0 d0.5公斤牛肉香膏可將25公斤豬肉調味接近牛肉
7 v3 C; ~' B" i2 t: e公仔箱論壇據公開資料介紹，牛肉香精（也稱牛肉香膏、牛肉風味粉）是一種常見的食品添加劑，主要功能是賦予食材濃郁的牛肉味或香氣。據悉，僅需0.5公斤裝的牛肉香膏，即可將25公斤的豬肉調味至接近牛肉的香氣。由於豬肉的市場價格遠低於牛肉，該添加劑常被不法商販用於降低成本、牟取暴利。tvb now,tvbnow,bttvb, Y; T3 n. `. n' R! U) y8 a- d
' C$ x( y" R; e5 E
公仔箱論壇# t* D+ h. u+ S" r) j5 P/ X
長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。（「什邡公安」微信公眾號）
* K) [0 u6 j6 [. S3 F. K* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y' v7 K- |% R# L- ]% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建省質監局質檢院專家指出，牛肉香膏內含的 I+G（呈味核苷酸二鈉） 及水解蛋白等成分，雖為法規允許的食品添加劑，但臨床與食品安全標準皆有嚴格限量。然而，市面上部分香精產品存在標示不清的問題，甚至以「用量不限」誤導使用者，極易導致食品加工過程中添加劑嚴重超標。長期食用此類超標食品，可能會增加罹患癌症的風險。