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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)www.tvboxnow.com- [/ U& T) p; Z. [' g i1 X
+ ^0 E6 G; f5 k& t. I& p* Gtvb now,tvbnow,bttvb 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)www.tvboxnow.com6 |4 ^ X, d! e; d9 A2 o
3 c) Q0 M. |* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) z8 W3 h& c* W" n" V0 o6 p& O" M1 p第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 _: U) n+ @& h8 |! \1 \5 Y
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+ K% `) ?& n2 s第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
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第三步
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
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第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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J6 x/ d5 Z4 r; Awww.tvboxnow.com第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& }% S7 [' T8 P0 a( ]
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發表於 2009-9-28 01:54 AM
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