一级SOS.....求救！
, F$ @6 O5 _" @' M0 N# l本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？6 i" X9 s+ Q g) A0 K5 h
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A)230g Rice Flour 粘米粉www.tvboxnow.com% G3 E4 g+ v- X+ V! h* j' p; W
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B)180g castor sugar 幼砂糖
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2 tbsp water 水
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D)1/8 tsp oil 食油" h- g& q1 C) z7 p; J, Q- G% }2 g
1 drop alcaline water 碱水
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Methods：6 ^1 a! N! e8 H! U
1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 @; m9 V' x( r; o2 y# W A
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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