[甜品] 楊桃桂花小丸子

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; t# A2 J- a9 l7 B+ j3 e# n: W8 D  x公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e5 j/ c; z4 C7 `: u! d( Q
丸子皮料
- N7 G  n% a# G3 v$ Ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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糖水料
1 \" t' t. _7 ?  Xwww.tvboxnow.com滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）8 z& r' Z1 h  q  ^" p

! b$ j" E+ L, k! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 U6 e# a4 [3 f$ m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
' u. C; {5 g! R$ b1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ c! }) K0 p* W6 q1 _
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。www.tvboxnow.com' U; k+ a, @% `' t0 z

. X/ x, U! l7 w- Y- Y: ~* {公仔箱論壇3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。" V/ v& F& a8 L0 o3 Q7 t- q9 g

, v7 O+ Y: T/ P8 d8 H) r. l4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。" }% `0 C; i2 U- V7 F9 }; n# q  o

3 ]" ?3 X" \% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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貼士
( F9 h! j7 f5 j- ^  etvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。