) E' l, r4 c* {) F" ~! x6 z5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% s% i7 k0 [5 p! B* Y% D t
材料www.tvboxnow.com; a4 [7 G9 T1 |$ Q, s
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量# T9 ?1 E+ v: e* |2 _* o# }
( H8 O0 O& j2 v" `4 o, B/ s公仔箱論壇www.tvboxnow.com9 B, g- @- Q' f4 ~. f' [
4 I/ L% H" L. J, N$ _& O" C! jwww.tvboxnow.com8 S( n# T7 ]8 q+ n
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% e. f4 z: m! T! g0 X; K# |
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* Q% r0 y% ~ y0 e( Q
7 M V0 |) E! p N/ R6 @- f
2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
9 }, Q" q( G; i3 e
+ H5 J9 m2 U. h2 d/ z/ N3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。
) A$ O3 W# w" t Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 h) A( Z1 X o5 x) v& S! s4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。公仔箱論壇. q3 l3 O3 C5 S: {; A' `% U% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 M' j+ z$ N, B @* W5 L
- R& B+ Q, Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇" H8 j$ A C% y7 Q
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。0 e. l( m7 [; Z5 g0 K+ f
|
發表於 2009-9-29 07:50 PM
| 