[西式食譜] 話梅楊桃蜜

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$ y4 w1 J/ a; p$ a材料
8 K2 G) G# H) A9 p% h  Z楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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0 R$ X$ A8 H! w7 Y$ U做法
' p: l) B3 E9 p1.將已洗乾淨的楊桃切片。公仔箱論壇3 M4 G7 i! P1 N9 ~
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2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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0 R7 u7 k& r/ p: ?, y8 ^www.tvboxnow.com3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。
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0 _' O; K7 N! ]. e$ {4 X購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。

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