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[中式食譜] 豆醬劍筍

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  ]( Z8 B" f  i( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲100克; p" P6 A9 _  [4 q
劍筍300克
5 K! N; C3 n: @- F& _" S  Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
, W" f5 h( |4 R8 b. N薑末1茶匙
: ?. w4 _  E2 n$ t& q( B; k7 d辣椒2支公仔箱論壇' `8 b& H1 S* |5 D9 I) d! U

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$ y: T* f+ y+ ~6 `3 }: Ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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4 g# l9 A  y/ V. J5 ptvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.公仔箱論壇! O9 p! t. d% ^5 O3 _+ c( l! E  p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, h% v& y- h
3.太白粉水適量.麻油數滴.: ?, I7 j7 w4 ^  e

6 C- E5 X% [" J9 I1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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/ n5 o- R) _' M, p: c. ?$ V, e加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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