[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：* V& ^. ~. H. j# p8 I* I

. h! ]3 g/ T) l# a% H公仔箱論壇肉絲100克www.tvboxnow.com) b% ]' l6 k/ [3 _" Q; q1 U
劍筍300克www.tvboxnow.com# x0 `) K5 i- |  a7 n$ L7 S$ g9 a: _
蔥1支www.tvboxnow.com% L; r! q0 \" V, k
薑末1茶匙
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7 w- w( b6 L2 G" d- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M* j3 y4 S9 y9 _4 t
【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb! {0 A1 [3 O- P& S& X
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.公仔箱論壇; ?' d; X. A4 n3 e2 q
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.公仔箱論壇+ S( L9 ]' E. C0 ^) }! A& ]3 `

! h' D  h& p' y( a3.太白粉水適量.麻油數滴.www.tvboxnow.com4 p; S% N: Q" v9 T$ L

' M/ F  @5 `1 g  h& t' K9 o- }公仔箱論壇1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.www.tvboxnow.com! V# x4 H9 e1 s+ S5 k6 {

7 [% F1 A0 M& K8 W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.% F3 N  [! g2 m) C) @2 B" H
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.