呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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! w' _! ~5 V: |2 J- B V1 ?名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
, K0 ~9 t9 D3 _+ D7 L( U: Ptvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- t1 K& n; V5 J6 `: r8 a
6 X9 Z9 ^) Q1 I) @& V公仔箱論壇60款甜品任食6 Q# _$ u5 }: W
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。公仔箱論壇7 b8 p6 k/ z2 h9 l
9 Q7 y% z( i6 [. F6 _公仔箱論壇Croquembouche泡芙塔www.tvboxnow.com: o2 p4 v1 r6 n! v( S% ]
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
3 ]. a$ X5 I g: e# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 c V& C4 {" i6 R
熱情朱古力蛋糕公仔箱論壇" [& r/ f8 ]8 f8 U" Y, Q- |
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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雙色栗子抹茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, X) ^; M8 j, C2 U
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。www.tvboxnow.com8 Q/ D9 }& D, l9 z8 k$ g$ z
- P Q7 Y2 P' n$ v$ \' [3 G' U紅豆香脆卷
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0 E0 I* n& r. a2 o8 d0 n酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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7 g0 g/ G/ n; A3 y9 V1 Lwww.tvboxnow.com芒果味大福TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 z; k+ W) {$ v1 h0 {1 H
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
" j9 }; s$ s; m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N: H. X3 H$ Q6 {' fTiramisu公仔箱論壇: T0 m% c( ?+ p. z6 n
7 ]' o" N3 ~9 R& B8 P( f; vwww.tvboxnow.com質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
# R! U# F! I0 j' x# R% ]3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# m* ^1 K) \3 V
鮮果拿破崙- L9 N2 i# o1 k6 q
3 s8 k' S( T* A6 e8 V公仔箱論壇拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。www.tvboxnow.com% k1 Q0 s, K! ?& C
6 ^$ e$ V5 q [1 q Rwww.tvboxnow.comLadies' Night免費甜品自助盛宴
" |) X3 ` [% p4 J& Y( e1 q* Lwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 Q; L! C2 x3 X
■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。9 U) Y" `) F. r! U$ R
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日期︰ 10月 8日（星期四）
+ N" b; [5 z; I) X, [www.tvboxnow.com地點︰葵芳新都會廣場天晶館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- @, u. T5 Q+ \7 V
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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6 Y7 O- c: _* q6 p0 M% Kwww.tvboxnow.com64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies公仔箱論壇7 P8 N$ m5 F0 m6 r2 Y! a4 h- ^
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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% d+ t) Y8 z; X9 E; ?( b. s! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟
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I* c0 S; w! E) v專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Brownies
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y! g0 x7 p& V. ]! g: O) r: `
+ C+ {- H2 C$ _焦糖慕絲
% U# v6 n) Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ g2 e2 G, l) \3 ^
慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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Apple Crumble
' W- Q, j5 y& j4 z6 X, M! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j, \$ T) y7 W7 @; s V$ }
以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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" F1 M1 t1 k, ]6 a4 J# r開心果仁餅0 ~* g) J9 H% R5 l4 R# S( {
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費
$ q" k6 c7 D! U/ B) l4 ~( [' `( ]一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X5 j5 T; \# q! w9 E( ~
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕www.tvboxnow.com* l0 X& b4 |5 `0 E7 Z
9 @' \& B( s. ~" X* Y7 Htvb now,tvbnow,bttvb芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。) ~7 M3 I( P8 l* R; w, p+ N
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb: b$ F3 o1 N/ m9 t8 ~0 J
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U( n/ U8 @ K! P- P/ F7 a5 w4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ H( O1 k, S: n) Y% K- d
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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