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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 z- W0 H+ y3 A. j* j
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
2 P3 W8 l9 w5 Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 D1 w# [4 T/ [" a5 i8 ?
80克 甜椒
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J( \6 b3 Z/ v! |
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5克 姜 公仔箱論壇! t: ]& g( P. Q
! d; c' F$ C8 Z) F0 G% K0 Gwww.tvboxnow.com1支 青葱
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适量菜油调味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 a+ q& A$ q4 s
$ y7 Z; @% r8 ~4 I& z; Y9 G公仔箱論壇4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb! ~, y, V! Z2 Y& I4 O$ q/ { D
3 x7 W0 _. q1 d$ \ u% N* _6 O% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 www.tvboxnow.com4 k/ A5 G2 E, t: S" t
3 l5 R: {8 A. _: Vtvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油www.tvboxnow.com" D* V1 l. W2 a: o
( C7 ` x# G# J! V1 C1 z4 v腌料： & }8 { H" O# V- [$ K6 X- v" a @4 n; ^
公仔箱論壇( a" v: b% o6 R# D$ F
1克 盐 www.tvboxnow.com$ [9 p" q! M* [8 Q: c
& k1 D, X; B/ P0 p( Z' rtvb now,tvbnow,bttvb1克 砂糖 + v: t) U4 n9 n/ r; w
6 v. k* N1 P5 ~# Y10克 玉米淀粉
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15毫升 水" D, \* _3 S* D7 W. [, V6 ?% f
! Y J+ N) S( r' Y5 I& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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+ _% |. Y: h( ]& t7 V+ p生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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% K' z0 v5 P; c( N烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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9 j$ f* h( ~" W; u) F6 pwww.tvboxnow.com锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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