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% u _ N: l0 H+ W# X5 otvb now,tvbnow,bttvb原料：
. H& I0 {! d4 O, ytvb now,tvbnow,bttvb草鱼、粉条和豆瓣酱。
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& X+ `5 X; z6 d, o0 `7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( M3 V1 C4 ?/ W/ L5 L! A2 }1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。& F [. V) u$ V! d& \
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' w4 h2 _( t5 ]7 p& y* v8 H: _9 I$ g) Vtvb now,tvbnow,bttvb2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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! e5 `, o1 G% A# {0 Z4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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& [$ f1 o; i5 P1 d公仔箱論壇5、水烧开以后下粉条。www.tvboxnow.com* ?7 x6 p2 `9 G
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z7 |* L! ~# e8 ~5 ^, `公仔箱論壇6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。公仔箱論壇) f/ O0 Z: j1 v' E" @
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% l/ Z) B8 y0 n# c7 K$ ^tvb now,tvbnow,bttvb7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。www.tvboxnow.com& E1 r' ?& n% Y) P
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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