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[中式食譜] 醉梅雞柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% e- [8 Y0 C( b
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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& b8 d0 Y+ ?9 U) h: x6 Q公仔箱論壇梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇+ g3 W3 |4 w* s* U* B, V

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5 n, d" P6 l6 }  j4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 K2 c# L: E& x- |% v/ e7 H( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切丁粒,加調味料醃半小時。梅酒梅去核。www.tvboxnow.com0 t" N. G7 D8 j% s
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2.燒熱鑊加油,放入雞柳,灒少許水,爆炒至半熟,再加梅酒梅,見有點乾可加少許水,然後加紅椒粒炒勻即成。
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' N3 S/ t  k# K3 U; a% n市面上有不同梅酒,約五百多元一支的,甜度很好不會酸,不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着,但如用大量梅,最好買這種。
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